전국 팔도 식객들의 발길 이끌고 애간장 태우는 바로 그 맛, 한국인이 가장 많이 보는 저녁 정보 프로그램, 2024년 9월 13일 금요일 생생정보 오늘의 음식점은 고수의 부엌 더덕 해물 갈비찜 음식점입니다. 생생정보에서 방영된 더덕 해물 갈비찜 가게의 리뷰와 대표 메뉴, 그리고 위치와 예약 버튼까지 아래에서 확인하실 수 있습니다.
고수의 부엌 - 육지와 바다의 만남
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2024년 9월 13일 KBS2 생생정보 고수의 부엌 2127회 에서 대구 북구에 있는 더덕 해물 갈비찜 집이 방영되었습니다.
육지와 바다의 만남 리뷰현황
생생정보에서 방영된 더덕 해물 갈비찜 음식점 리뷰 현황을 알아보겠습니다.
| 😍 음식이 맛있어요. | 655 |
| 😊 재료가 신선해요. | 336 |
| 👍 주차하기 편해요. | 277 |
베스트 리뷰 1
가족모임 하기 너무 좋아요 이번에 리모델링 새로 싹 하셨는지 분위기가 더 고급스러워졌더라고요 팔공산에서 오래된 맛집이라 예전부터 이가네더덕밥 맛은 믿고 가는 곳이에요 어른들 모시고 가기도 좋고 아이들도 잘 먹어서 더 좋네요
베스트 리뷰 2
오늘 제대로 대접 받고 왔어요. 얼마 전 갔다가 휴무라 못 가고 맞은편 로에베플로레스만 갔었는데 드디어 방문했어요 ^^ 맛있는 음식도 음식이지만 이모님들 정말 친절하시고요 매장 안은 고급 그 자체예요!! 어른들 모시고 가면 정말 좋아하실 것 같더라고요. 부모님 생각 절로 났어요. 매장도 넓고 2층에 룸까지 있어 모임 하기에도 딱 좋은 듯합니다. 메인 메뉴도 맛있지만 기본찬들도 정말 맛있답니다~ 정원은 공사 중이라 조금 어수선하지만 식사하는데 전혀 지장 없고요 카페느낌까지 날 듯해요~ 찾아오시는 분들도 엄청 많던데 맛집은 맛집이더라고요 여긴 필히 재방문 각입니다^^
베스트 리뷰 3
더덕요리라고 해서 호불호가 있을거라 생각했는데 초등학생들도 너무 잘 먹어서 놀랐고요 갈비찜은 전복 문어 가리비까지 들어가 있어서 몸보신하기에 딱이었고 밑반찬부터 마지막 솥밥 숭늉까지 완벽했어요 짱짱
베스트 리뷰 4
이번에 메뉴가 바뀌었네요. 더덕육회는 건강하면서 맛있는 맛입니다. 해물갈비찜은 풍부한 해물과 함께 밥 비벼 먹으니 굿이네요. 갈비탕은 큰 갈비가 3개나 들어있어서 푸짐했습니다.
베스트 리뷰 5
쉬는날이라 그런지 좀 이른 점심이었음에도 사람이 많았어요. 워낙 원래 유명한 곳이라 몇 번 방문해 봤었는데, 늘 정성스러운 반찬에 놀라고 만족하는 곳이에요. 어른들과 와도 좋고, 아이랑 와도 다양한 정식을 맛 보일 수 있어서 좋았어요.
생생정보 더덕 해물 갈비찜 메뉴 가격
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2024년 9월 13일 KBS2 TV 생생정보 고수의 부엌 2127회에서는 대구 북구에 있는 더덕 해물 갈비찜 집이 방영되었습니다.
생생정보에서 방영된 더덕 해물 갈비찜 음식점 메뉴 가격을 알아보았습니다.
| 🥗 대표 메뉴 | 💸 가격 |
| 😍 더덕 해물 갈비찜 (고수의 부엌 더덕 해물 갈비찜) | 38,000원 |
| 😁 더덕 갈비탕 정식 | 26,000원 |
| 😁 더덕 육회 비빔밥 정식 | 24,000원 |
*메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
생생정보 더덕 해물 갈비찜 가게위치 및 연락처
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음식점소개
안녕하세요. 생생정보에 방영된 이가네더덕밥 대구팔공산점 소개드립니다. 반갑습니다. 거산 이가네더덕밥입니다. 전통의 맛을 세심하고 세련되게 표현한 더덕요리전문점 팔공산 맛집 '이가네더덕밥'입니다. 더덕의 효능 사삼, 백삼이라고 불리는 사계절 강장식품 더덕 건위제일 뿐 아니라 강장식품으로도 유명한 더덕은 사삼, 백삼이라 불릴 정도로 이름난 강장 식품이며, 폐와 비장, 신장을 튼튼하게 해 주고 찬 성질로 인해 예로부터 기관지염, 천식, 기침, 가래 등 호흡기 질환에 좋은 것으로 알려져 오면서 특히 술, 담배를 많이 하거나 가래가 많은 사람에게 좋습니다 더덕의 하얀 진액은 각종 암 예방과 산후조리에 좋으며, 피부 미용에 탁월한 효과를 보입니다 또한 뱀이나 독충에 물렸을 때 해독제로 그 외 각종 피부염 및 혈압강화, 성인병 예방, 식욕부진, 변비 등 다양한 효능을 지니고 있습니다 더덕을 술로 빚어 드시면 독특한 술맛을 즐기실 수 있으며 약효를 더 빨리 경험할 수 있다고 합니다 더덕 해물갈비찜 더덕 갈비탕 갈비탕과 갈비찜은 예로부터 농사를 잘 짓고 풍년을 기원하는 의식에서 시작되었습니다 가을 풍년을 맞이하여 겨울철을 대비해 몸을 따듯하게 덥힐 수 있는 민속 요리로 발전해 왔습니다 이 전통을 이가네더덕밥은 보양의 의미를 가진 더덕과 해물, 갈비를 조합해 몸에 이로운 음식으로 준비하겠습니다 더덕장아찌 우리네 음식 맛은 장맛이 좌우합니다 팔공산 명물 이가네 더덕밥은 직접 담근 4년 동안 숙성시킨 약 된장만을 사용합니다 맛도 탁월하고 효능이 뛰어난 국내산 특제품 더덕만 사용합니다 이가네 더덕밥은 정갈하고 세심하고 맛있게 우리 한식의 고유의 맛을 더덕요리로 표현한 대구 맛집 더덕요리 한정식 집입니다 이가네 더덕밥은 모든 손님에게 감사합니다 사랑합니다 라는 인사를 합니다 그만큼 이가네 더덕밥에서는 고객감동을 제일의 신조로 삼으며 한 분 한 분 한 가족처럼 대하고 있습니다 방문해 주시는 손님분들의 입장에서 먼저 생각하는 자세를 가지고 손님의 충고를 끝까지 경청하며 긍정적으로 받아들일 수 있도록 늘 노력하고 있습니다 저희의 목표는 가장 친절하며, 청결하며, 행복을 전할 수 있는 손님분들을 위하는 공간이 되는 것입니다 가족과도 같은 손님분들이 드시는 음식인 만큼 맛도 탁월하고 효능이 뛰어난 특제품 더덕만을 사용하고 있습니다 건강뿐만 아니라 드셨을 때도 맛있게 드실 수 있도록 이가네 더덕밥에서는 항상 노력을 기울이고 있습니다. 지금의 이가네 더덕밥에 만족하지 않고 꾸준하게 약선 요리와 한국 전통요리에 이르기까지 다양한 분야에서의 요리 연구를 멈추지 않고 있습니다 오랜 시간 동안 대표적인 대구 팔공산 맛집으로 여러분과 함께 하면서 여기에 그치지 않고 더욱더 손님분들이 만족하실 수 있도록 10년, 20년, 30년 더 나아가 100년 기업이 될 때까지 여러분들의 곁에 있고 싶습니다 이가네 더덕밥에서는 네이버 예약도 가능하시며 전화 예약도 받고 있습니다 단체석도 구비되어 있으며 룸을 원하시는 경우에는 예약 때 미리 말씀해 주신다면 그날 상황에 맞춰서 룸 예약해 드리겠습니다 손님분들이 불편하시지 않도록 대형 주차장과 장애인 편의시설도 구비되어 있습니다 혹시 따로 궁금하시거나 특이사항이 있으시다면 편하게 매장으로 전화부탁 드립니다
- 상호명 : 이가네더덕밥 대구팔공산점
- 연락처 : 0507-1320-9045
- 주소 : 대구 북구 이곡길 35-41
- 영업시간 : 11:30 - 21:00
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* 해당 글은 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 사업 또는 상업적으로 관련이 없습니다
* 자료출처: KBS 2TV 생생정보
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